La Taverna, locale rustico, piccolo ed esclusivo, luogo ideale per gli amanti dei buoni sapori,dove potrete degustare le prelibatezze dell’Oste. Sempre alla ricerca su tutto il territorio Nazionale di prodotti tipici artigianali d’eccellenza dal profumo e sapore vero come una volta, moltissimi dei quali senza allergeni conservanti. Salumi e non solo provenienti da moltissime regioni Italiane, da allevamenti allo stato brado e semi brado di suini neri quindi razze autoctone. Anche la scelta delle Cantine Vinicole e dei Birrifici Artigianali, è scrupolosa e attenta alla qualità e alla particolarità del prodotto.
Non possono mancare i prodotti caseari artigianali, formaggi e latticini, dai diversi
metodi e periodi stagionatura, di fossa, di grotta, barricati, erborinati, affinati,
latte misto e a latte crudo e cosi via.